Somos la continuación de una empresa familiar que nació en el Sur y, después de 25 años nos instalamos en Pinamar.
Teniendo a la fecha 11 años de permanencia en el mercado.
TENEMOS LAS MEJORES PASTAS DE PINAMAR
Gran variedad de pastas de fabricación artesanal y exquisiteces hechas a mano elaboradas con las mejores materias primas,
verduras frescas, quesos y jamones de primera calidad.
Todas nuestras pastas pueden pedirlas cocinadas o para preparar en casa.
ESTAMOS TODO EL AÑO
• Las pastas deben ser hervidas en abundante agua y en un recipiente bien grande. Deben tener espacio para que la cocción sea pareja y completa.
• La Sal (preferentemente gruesa) debe agregarse al agua luego de romper el hervor y
en el centro de la olla, por supuesto antes de introducir la pasta.
• Las pastas al horno deben cocinarse a fuego moderado y siempre humectadas con abundante
salsa o crema para evitas "arrebatos"
•Para un resultado Ûptimo recomendamos no retirar la pasta de la heladera o freezer hasta el momento de la cocción.
• La pasta sola no basta. La salsa que la acompaña y el queso son el alma del plato, por eso sugerimos acompañarlas con nuestro exquisito queso rallado.
Constitución 900 e/ Shaw y Marco Polo | Pinamar
Tel: (02254) 40-0636 | *412